| Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
|
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
|
A tésztához a tojásokat kettéválasztom, és a fehérjéket egy csipet sóval berakom a hűtőbe. A sárgájákat a vízzel és a porcukorral, 5 percig kavarom és hozzáadom a lisztbe kevert a kakaót és a sütőport.
A 36x23 cm-es tepsit kibélelek sütőpapírral. A tojásfehérjéket kemény habbá verem, és egy lapát segítségével belekeverem a tésztába. A tepsibe öntöm, és elegyengetem. 170 fokon sütöm, de 10 perc után leveszem a hőt 160 fokra. Így sütöm még, kb.20 percig.
A krémhez a pudingokat sűrű krémmé főzöm a tejben. A puha margarint összekeverem a porcukorral, és a kihűlt pudingot apránként belekeverem. A kisült és kihűlt piskótára kenem egyenletesen a fehér krém felét. A maradék krémbe keverem a kávét és a kakaót, és ezt kenem a fehér krém tetejére.
Ekkor hűtőbe tesszük, hogy jól megszilárduljon, és csak ezután tesszük rá rá a csokimázat.
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
|
Nagyon finom.
|
|
|
|
1 komment
|
20 ember kedveli
|
mildiko50
2011.12.22 05:20
|
|
|
|
| Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet: |
         
|
|
|
| macok |
2011.12.22. 19:04 (#1) |
|
|
Kedvenc sütim  ♥
|
| |
|
|
|
|
|
tojásokat kettéválasztom, csipet sóval, lisztbe kevert, 36x23 cm-es, tojásfehérjéket kemény, lapát segítségével, tepsibe öntöm, pudingokat sűrű, puha margarint, kihűlt pudingot, fehér krém, maradék krémbe, tojásfehérjéket, megszilárduljon, kettéválasztom, sütőpapírral, összekeverem, elegyengetem, segítségével, egyenletesen, belekeverem, porcukorral, porcukorral, belekeverem, fehérjéket, pudingokat, sárgájákat, csokimázat, tésztához, piskótára, Capuccino, apránként, margarint, hozzáadom, pudingpor, kibélelek, tojásokat, tésztához, tésztához, tojás, porcukor, evőkanál forró, liszt, púpos evőkanál kakaó, csomag sütőpor, krémhez, csomag tejszín pudingpor, Rama, porcukor, evőkanál kakaó, evőkanál főzött kávé, tetejére, csokimáz,
|
|
|
|
|
